穂含月(ほふみつき):陰暦七月の異称のひとつ。

テーブル・セッティング
焼き魚の頂き方@;切り身編
切り身の場合は、必ず左側から頂く
付け合わせに必ず、はじかみや甘味の物が付きますが、これは口直しと生臭さを消すための物なので必ず最後に頂く.
テーブル・セッティング
 
湯葉の冷やしオクラとろろかけ
アスパラと白蒟蒻とミニトマトの昆布締
一口高野豆腐と揚げ枝豆真丈
揚げ茄子の田楽味噌
茹で鶏の利休だれ
ジュレ出汁うどん
 
今月のおすすめ料理
アスパラと白蒟蒻とミニトマトの昆布締  
 
一口高野豆腐と揚げ枝豆真丈  
 
揚げ茄子の田楽味噌  
 
今月の我が家のしつらい
 



今月のBGM

♭ 〜I Will Say Goodbye〜 ♯

The Bill Evans Trio


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