染色月（そめいろづき）
：陰暦三月の異称のひとつ。
茶碗蒸しの頂き方
お箸でもスプーンでも構わない．
器を手に取り、器にとじ付いている卵をお箸又はスプーンで落とした所から一口ずつ頂く．
初めからぐるっと回して落とすのは、下品とされる．
出汁巻たまご
春菊のお浸し
蕪の小袖寿司
椎茸の含め煮
筍の磯辺揚げ
鶏肉の鍬焼き
帆立の柚庵焼き
春野菜の白和え
高野豆腐と桜生麩
蒟蒻のオランダ煮
桜のおこわ
丸十の素揚げ小倉餡
♭ 〜The Very Best of〜 ♯
Aaron Neville
お箸でもスプーンでも構わない． 器を手に取り、器にとじ付いている卵をお箸又はスプーンで落とした所から一口ずつ頂く． 初めからぐるっと回して落とすのは、下品とされる．
